Ingrediente principale Vino Marsala Secca
Ricette a base di Vino Marsala Secca: scopri l'elenco di piatti che puoi preparare con Vino Marsala Secca.
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Unire i tuorli con lo zucchero e il marsala e cuocere per 5 minuti. Unire la colla di pesce precedentemente bagnata in acqua fredda. Montare a neve l'albume e a parte la panna. Quando lo zabaglione รจ freddo, unire l'albume e la panna e mettere in frigo per 1 ora.
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