Ricetta Acciughe e Uova
4 persone
Acciughe
8 filetti d'acciughe
olio d'oliva
In ognuno mettete due cucchiai d'olio e fatevi insaporire due filetti d'acciughe spezzettati.
Quindi sgusciatevi sopra le uova e aiutandovi con una paletta di legno mescolate bene gli albumi perché si rapprendano facendo attenzione a non rompere i tuorli.
Non salate.
http://www.dbricette.it
Acciughe
Ingredienti
8 uova8 filetti d'acciughe
olio d'oliva
Preparazione Acciughe e Uova
Una preparazione da fare in tegamini singoli.In ognuno mettete due cucchiai d'olio e fatevi insaporire due filetti d'acciughe spezzettati.
Quindi sgusciatevi sopra le uova e aiutandovi con una paletta di legno mescolate bene gli albumi perché si rapprendano facendo attenzione a non rompere i tuorli.
Non salate.
http://www.dbricette.it